Oikein maukkaita, kevyitä ja hyvän tuoksuisia kana kääryleitä! Rullien sisältä löytyy ihanaa savustettua speckiä ja tuoreita pinaatin lehtiä! Pinalle paljon tuoksuvia yrttejä! :)
Sopivat kesällä grilliin, uuniin tai vaan pannuun.
800g kananrintafileitä
100g speck:iä
50g tuoreita pinaatinlehtiä
-
1rkl oliiviöljyä
Oreganoa
Tuoretta persiljaa
Rosmariiniä
Ripaus mustapippuria
Suolaa
4 annosta:
Leikkaa hyvin ohueksi kananrintafileet ja aseta keskella yksi siivu speckiä ja vielä päälle muutaman pinaatin lehden niin että pihvi peittyy.
Rullaa tiukasti pihvi ja sulje kääryle hammstikulla tai voit koota vartaita asettamalla kääryleet varratikkuihin.
Kasta kääryleet reippaasti yrttiöljyllä ja grillaa grillissa muutaman minuutin (tarkista että kana on kypsä sisältä!) tai paista uunissa 170 astetta noin 30-40min.
Voit myös lisätä speckin ja pinaatin väliin kunnon savustetun juustosiivun ja luoda kunnon herkun!!! :D
Kommentit
Lähetä kommentti